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小農(nóng)戶種植甜高粱增收模式
一、適宜對象
適用于種養(yǎng)結合的中小農(nóng)戶或貧困戶。農(nóng)戶家庭需具有耕地7-10畝，能夠年飼養(yǎng)100只羊或育肥30頭牛的能力。采用此種模式可使種養(yǎng)結合中小農(nóng)戶向家庭農(nóng)場轉型發(fā)展、提升其加入合作社與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相銜接的市場需求，使其成為建設農(nóng)民專業(yè)合作社的基礎成員。
二、輪作模式
在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，農(nóng)戶以自有土地種植飼草，以保證粗飼料的產(chǎn)量和質量。飼草種植以“飼草甜高粱+小黑麥或黑麥草”的周年左輪作種植方式，形成一年兩季牧草供應體系。飼草高粱一般在隴東地區(qū)4月下旬種植，10月前收獲收獲后可播種“冬牧70”黑麥、小黑麥品種，至次年五月收獲后作為青飼或干草利用，隨后馬上整地種植飼用高粱，如“大卡”、“海牛或“百戰(zhàn)”等品種，形成飼草周年供應能力。
三、栽培飼用
飼用高粱以青飼為主要利用方式，也可青貯或曬干作為青干草利用。一般4月下旬或者5月上旬播種，在隴東旱作條件下可采取全膜(平膜或雙壟溝）穴播種植。采用青飼利用時，在播后60天，植株達到70厘米以上高度時可刈割青飼利用時，在播后60天，植株達到70厘米以上高度時可刈割青飼（鮮食）當日收割當日粉碎飼喂（即割即喂）。飼草高粱邊割邊再次生長，可滿足從7月上旬到10月底的青綠飼喂，時長達4個月。全年刈割一次時，刈割應在10月1日前完成，曬制成干草保存?zhèn)溆?，或者收集同等重量的玉米秸稈混合青貯備用。飼用高粱收獲后 可播種黑麥草或小黑麥，滿足冬前或早春青綠飼草需求。
四、模式特點
1. 產(chǎn)草量高且較穩(wěn)定。模式中推薦的光敏型飼用高粱品種有極晚熟，可多茬收割的，其產(chǎn)草量高且供草相對穩(wěn)定，在隴東旱作條件下每畝可產(chǎn)鮮草5-8噸。莖稈多汁且有甜味（群眾稱甜高粱），牛羊愛吃增重速度快。
2.降低生產(chǎn)成本。每噸鮮草成本僅37.5-60元（不包括人力和土地成本），每戶種植7-10畝飼草高粱（黑麥或小黑麥等），再收集周邊農(nóng)戶的玉米秸稈，就可滿足30頭育肥牛（8個月育肥期）或100只羊（混合群）年需草量。青飼時間從7月到10月可持續(xù)4個月，在同等的生長速度下，可明顯降低精料使用量，顯著提高養(yǎng)殖效益。根據(jù)示范戶反映，每只羊每天可減少一半精料用量，且育肥周期縮短，出欄速度加快。這種就近、就地、就快解決粗飼料供應的方式，還可減少運輸和治污等成本。
3.減少勞動時間。根據(jù)示范戶反映，一個人飼喂30頭牛，每天只工作3小時，就可完成飼喂。一個人一天喂100只羊，從割草到飼喂一次*多1個半小時。與以前用其它飼料飼喂相比，可減少3/4的勞動時間，且勞動強度降低，勞動效率明顯提高，在不增加人力的情況下，可擴大養(yǎng)殖規(guī)模，提高生產(chǎn)效率。
4.減少化肥用量，形成小循環(huán)農(nóng)業(yè)。由于飼草量大，牛羊糞便量多，可混合黃土進行漚肥后直接施入高粱草地，不用化肥或僅用少量化肥仍能得到較高的飼草產(chǎn)量，既節(jié)省了治污成本又減少了化肥對土壤、水源和大氣的污染，很自然地形成了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。
5.收入較好，高效種養(yǎng)結合。通過示范戶測算，養(yǎng)殖量達到或接近此模式的種養(yǎng)結合戶，年純收入均可達3萬元以上。以每戶4口人計算，人均收入都能達到貧困線以上，可以滿足精準扶貧的要求。從事種植業(yè)的貧困戶，在適當技術支持下，向種養(yǎng)結合轉變，從單純從事種植業(yè)為主的農(nóng)民變成會種草能養(yǎng)畜的新型“農(nóng)牧民”，能夠增加收入，加快脫貧致富的步伐。
注意問題：飼用高粱高度在70厘米以下時不要割草飼喂或放牧，以免造成家畜中毒。再生苗也一樣。
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