“魯梅克斯”為蓼科多年生草本植物，又稱雜交酸模。于1995年從烏克蘭引進，1997年11月審定登記。其株高*高可達1.5-2.5m，葉片寬大，分蘗能力強，營養(yǎng)生長期每株長出100-130片葉，種子三棱橢圓形，棕色，千粒重2.6g。
“魯梅克斯”有廣泛的生態(tài)適應(yīng)性，不但抗寒，耐旱，而且耐高溫和耐水淹，能在年降雨量300-1500mm,土壤pH6.5-8.0, 海拔3500m以下的廣大地區(qū)種植。它能耐-30℃的低溫，在亞熱帶35℃的持續(xù)高溫下，雖生長速度減緩，但也能順利度過，*適于中等濕度的肥沃沙壤上和濕暖氣候，氣溫在20-28℃時生長*快。
“魯梅克斯”利用率高,壽命長，一般可連續(xù)利用10-20年，喜水肥，再生性強,耐刈割不耐踐踏。在水、肥等適宜條件下，生長迅速，產(chǎn)草量高，每年可刈割5-8次，每畝總產(chǎn)鮮草21000-35000kg.“魯梅克斯”柔嫩多汁，是新型高蛋白牧草，也是理想的蔬菜品種,營養(yǎng)期粗蛋白含量30-34%，粗脂肪2.3%，含有大的維生素C、草酸和礦物質(zhì)。
魯梅克斯具有下列優(yōu)特點：
①耐鹽堿：在含鹽量0.07-1.02%、PH值8-10的鹽堿地及干旱的風(fēng)沙地中均能正常生長，而大多數(shù)作物在土壤含鹽量超過0.3%就不能正常生長。它的抗鹽堿特性對充分開發(fā)利用和改造我國5.2億畝鹽堿地具有廣闊的應(yīng)用前景；
②抗旱耐寒：“魯梅克斯”在年降雨量為130mm的地區(qū)仍能生長，可有效抵御因降雨少造成的熱風(fēng)干旱天氣，并能在我國北方安全越冬、結(jié)籽；
③產(chǎn)草高：由于“魯梅克斯”生長力強，北方春夏秋三季、南方一年四季可隨割隨長，畝產(chǎn)鮮草鹽堿荒地10000kg左右，中等肥力田地達20000kg以上；
④營養(yǎng)豐富：“魯梅克斯”質(zhì)地細軟，切碎后柔軟多汁、微甜香、適口性好，豬、牛、羊、兔、雞、鴨、等各種畜禽及魚類均喜食，其粗蛋白含量為30-40%，相當(dāng)于大豆的蛋白含量，是玉米的4倍、谷子的3.4倍、小麥、苜蓿的1.1倍，還含有18種氨基酸和豐富的胡蘿卜素、維生素C及多種礦物質(zhì)；
⑤利用效益：作蔬菜食品，可制作出數(shù)百鮮、干腌家庭特色菜肴、飲品、面點。作飼料廣泛用于養(yǎng)殖各種畜禽及魚類，效果均優(yōu)于其它牧草，綜合效益顯示飼養(yǎng)成本降低10-15%，經(jīng)濟效益提高30-50%?！棒斆房怂埂崩蒙L期長，一次種植可連續(xù)收割利用10-15年。